トップ La Cuisine 洋書 - 本 フレンチ 西洋料理ベスト120 Européenne120 洋書の詳細情報
La Cuisine Européenne120 西洋料理ベスト120 フレンチ 本 - 洋書。三國シェフ料理本『三國シェフのベスト・レシピ136 永久保存版。Ris de veau, petites pois à la française, sauce madère。古い物なので全体的にシミなどの経年劣化がございます。1枚目の写真には23巻までしか写っていませんが、発送する際は24巻セットで送らせていただきます。【全24冊セット】本商品は「La Cuisine Européenne expliquée par 120 Chefs Japonais」の全24冊セットです。【詳細な内容】第1巻を含む各巻には、料理の技法やレシピが詳しく解説されており、料理愛好家やプロのシェフにとって貴重な資料となります。特に西洋料理に興味がある方には最適です。【状態】全体的にかなり使用感がありますが、ページの状態は良好です。料理の技術を学ぶための参考書として、またはコレクションとしてもおすすめです。- 冊数: 全24冊- タイトル: La Cuisine Européenne expliquée par 120 Chefs Japonais- 内容: 西洋料理ベスト120ご覧いただきありがとうございます。フランス料理 西洋料理 レシピ。BORZE | O'Bon Paris | Easy to be Parisian。ピエロ・フォルナセッティ Designer of Dreams。【New York】William Klein写真集 1956年初版発行。フレンチドール 百科事典 全2巻揃「French Dolls」ビスクドール。洋書 Greek Epigram in Reception Gideon Nesbet。Jane’s World Insurgency and Terrorism。【絶版】写真集 Richard Misrach : Golden Gate。The Genetic Diversity of Cacao and Its…