DASSAI Beyond - Dassai|DASSAI Inc.。DASSAI 獺祭 sake | 「DASSAI BLUE Beyond - the First Step。Dassai Blue Type 23 - Dassai|DASSAI Inc.。獺祭DASSAI BLUE Beyond the First Step 1本(720ml)約1年半前に本格稼働を開始した獺祭NY蔵にて醸された限定酒。現地の農家と協力して栽培した、国内産に劣らぬ高品質な「山田錦」を使用し、アメリカの醸造家と日本人醸造家が力を合わせて、現時点で獺祭が表現できる“最高”を追求した一本です。日本国内の獺祭と比べると、香りはより華やかで、メロンやバナナを思わせる心地よいアロマが特徴。これまでで最も高い精米歩合で仕上げられたことにより、澄み切った味わいと長く続く余韻が印象的です。SUS Gallaly製の獺祭専用チタンボトルに詰め、冷凍状態で保管・出荷することで、「搾りたて」の鮮度をそのままにお楽しみいただけます。メーカー···獺祭。Dassai Beyond the Beyond|Dassai Inc.。【年1回2024年度製造品】蓬莱泉 純米大吟醸摩訶(まか)1.8L関谷醸造。2024年 十四代 龍泉 未洗浄 空瓶空箱。勝駒 純米酒 2本セット。大吟醸 福福(限定品)